Od 14. - 16. února můžete zajít na dokonalé Valentýnské menu do zážitkové restaurace u Malířů.
Šéfkuchař René Šmíd si pro vás připravil 4-chodové Valentýnské menu pro dvě osoby. Heslo pro nádcházející tři dny zní: Jídlo s láskou připravené už samo o sobě lásku vzbuzuje...
Valentýnské menu
Pěna z krevet se šafránovým želé s marinovanými cuketami
***
Grilovaná kachní jatýrka foie gras marinovaná v pomerančové kůře s pomerančovým chutney
***
Sorbet z melounu Cantaloupe
***
Králičí galantina s batátovým pyré s libečkem a koňakovou omáčkou
nebo
Grilované filátko ze pstruha s kedlubnovým gratinem
a koprovým Beurre Blanc
***
Palačinka plněná oříškovým moussem s kávovým Créme Anglaise
1 800 Kč / Pro dvě osoby
Hned při vstupu na vás dýchne kouzlo starých časů a historická atmosféra restaurace, která byla založena již roku 1543 a mezi jejíž hosty patřil i někdejší „štamgast“ Rudolf II., který ji navštěvoval na doporučení svých zvědů, kteří pro něj po zemích českých inkognito hledalinejpohostinnější stůl. Úctyhodné menu pokrmů doplňuje výjimečný interiérový design restaurace, který zdobí nádherné fresky R. Adámka a R. Jindřicha z let 1936-37.
Dům byl v 15. století přistavěn na hradbu před maltézským kostelem a klášterem, jehož postraním právem a knihami se řídil. Roku 1543 od Jiříka Kuřátky koupil dům malíř Šic za 40 kop grošů a od těch dob se tu říkalo U Malířů. V roce 1604 koupil dům Jan Litoměřický z Jizbice a od jeho sirotků roku 1607 Benedikt Galthan, který dům přestavěl.
Podruhé byl přestavěn koncem 17. století a nazván U bílého kohouta. Dnešní úpravu domu dal B. Mázel v letech 1936 - 37. Na počátku 20. století se U Malířů stalo útočištěm pro umělce, bohémy a malíře, kteří sem přicházeli na vyhlášené sudové víno z Moravy a kteří často platili vlastní prací a domalovávali fresky na stěnách.
Kombinace tradiční kuchyně, kvalitních vín a historického interiéru umožní návštěvníkům zcela se ponořit do atmosféry a oddat se jedinečnému zážitku, jakým nepochybně večeře U Malířů je.
Restaurant “U Malířů”
Maltézské náměstí 11
Praha 1 - Malá Strana 118 00
